20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。

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健康・ダイエットは食事から!レシピ考案、料理教室運営、セミナー運営の中を通して栄養について考えます。
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9月ピックアップレシピ5選

【管理栄養士、鶴田真子のピックアップレシピ】風の中に少しずつ感じる秋の、栄養満点のヘルシーメニューをご紹介!

さんまの梅干煮
さんまの梅干煮
夏の疲れがなかなかとれないこの時期に召し上がっていただきたい疲労回復メニューです。続き>>
秋鮭といくらの薬味丼
秋鮭といくらの薬味丼
「秋鮭」といわれるように、この時期の鮭は脂がのっておいしく、また栄養価も増します。続き>>
きのこのブルスケッタ
きのこのブルスケッタ
にんにくの香りとオレガノで風味をつけて、ヘルシーなおつまみや前菜にいかがでしょうか。続き>>
きのこのブルスケッタ
豆腐と茄子の揚げ浸し
季節のお野菜、小松菜やホウレン草、揚げた椎茸などもおいしい煮浸しになります。続き>>
いちじくの胡麻醤油かけ
いちじくの胡麻醤油かけ
生ハムと一緒に前菜にしたり、ジャムやコンポートにしてもおいしくいただけます。続き>>
9月ピックアップレシピ5選

秋の味覚レシピ きのこ編

美味しい秋見つけた!メタボヘルプ.comおすすめのヘルシー秋レシピ(きのこ編)をご紹介!!

きのこたっぷりオムレツ
きのこたっぷりオムレツ
エリンギの歯ごたえと濃厚なソースでいただくので、少量のお肉でも食べ応えがあります。続き>>
トマトのファルシ(きのこソテー)
トマトのファルシ(きのこソテー)
リコピンは悪玉コレステロール(LDLコレステロール)の酸化を抑制してくれるメタボ予防にはかかせない栄養素の一つです。続き>>
きのこととうもろこしのご飯
きのこととうもろこしのご飯
ビタミン・ミネラル豊富なきのこを加えたパーフェクト混ぜご飯です。続き>>
じゅんさい入りきのこ汁
じゅんさい入りきのこ汁
きのこはビタミン・ミネラル・食物繊維の最強トリオが豊富な「メタボ予防」には欠かせない食材。続き>>
きのこのハッシュ・ド・ビーフ
きのこのハッシュ・ド・ビーフ
夏の疲れがなかなかとれないこの時期に召し上がっていただきたい疲労回復メニューです。続き>>
秋の味覚レシピ きのこ編
料理研究家・管理栄養士 鶴田真子の「メタボヘルプオリジナルメタボと向き合いメタボに打ち克つ対策メニュー

ドクター内山ブログ
new2016年9月20日小林麻央さんのブログを読みました

ドクター内山ラジオ出演
newドクター内山ラジオ出演!
「夏バテ対策、最新情報」について

「I'm fine(アイムファイン)2016 autumn」掲載
new「I'm fine(アイムファイン)2016 autumn」に掲載されました!

冷房病対策講座
Dr.内山オススメの冷房病対策!

紫外線対策講座
夏、本番!に向けて紫外線対策を!
光老化を防ぐ食べ物

ドクター内山の遺伝子ふしぎ発見!
第1回  「日本人は太りやすい体質? ~肥満遺伝子について~」

第2回   「遺伝子検査で何がわかるの?」

第3回「遺伝子の正体とは?」

第4回 「なぜダイエットに遺伝子検査が必要?」

第5回  「遺伝子はどこにあるの?」

第6回  「部屋が片付かないのは、遺伝子由来?」

第7回  「遺伝子検査は何を検査しているの?」

第8回 「時計遺伝子のおはなし」

内山先生に聞いてみよう!ダイエットのこと、体のこと、病気のこと

内山先生に聞いてみよう!ダイエットのこと、体のこと、病気のこと


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体重がどんどんどん増え続けています
Q. 54歳女です。 4~5年前に子宮筋腫の手術をしそれから少しずつ更年期障害が...
八歳の息子:133センチ36キロと太った体質です
Q. こんにちは八歳の息子についてです。 133センチ36キロと太った体質です。...
お菓子がどうしてもやめられずにいます
Q. いつもメルマガ&HP拝見して、楽しみにしています。 ダイエットを頑張って...
糖尿病改善の現在についてアドバイスをお願いします
Q. 2か月ごとに病院にて血糖値・ヘモグロビンなどの検査を行っていますが、 今回...
手足の冷えがひどいです。診療科目を教えてください。
Q. 二人の子を持つ母です。子供の頃から手足の冷えがひどく、しもやけができます。...

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管理栄養士 鶴田真子聞いてみよう!栄養のこと、調理のこと、食育のこと


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糖尿病が気になるため、工夫できることがあれば教えて頂きたいです。
Q. 糖尿病が気になるため、野菜、魚、玄米中心の食生活を心がけています。 ずっと...
外食が多いとなかなかカロリーや糖質が管理できないので困ってしまいます。
Q. 外食が多いとなかなかカロリーや糖質が管理できないので困ってしまいます。 (...
やりすぎた糖質制限は、体にどのような影響を与えるのでしょうか?
Q. やりすぎた糖質制限は、体にどのような影響を与えるのでしょうか? (兵庫県 ...
メタボと血管年齢・・・関係はありますか?
Q. メタボと血管年齢・・・関係はありますか? (滋賀県 男性 50代 なおぴー...
果物の果糖とメタボ・・・関係ありますか?
Q. 果物の果糖とメタボ・・・関係ありますか? (滋賀県 女性 40代 てつきち...

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