20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。

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健康・ダイエットは食事から!レシピ考案、料理教室運営、セミナー運営の中を通して栄養について考えます。
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12月ピックアップレシピ5選

【管理栄養士、鶴田真子のピックアップレシピ】クリスマスにお正月、イベント盛りだくさん!栄養満点のヘルシーメニューをご紹介!

簡単!ローストチキン
簡単!ローストチキン
予め作っておいた漬けダレにしっかり味をしみ込ませれば、後はオーブンで焼くだけの簡単ローストチキン。続き>>
れんこんとエビのタルタルソース
れんこんとエビのタルタルソース
カロリーが高くなりがちなタルタルソース。野菜をたっぷり入れ、高タンパクで低カロリーなエビと一緒にいただけば、ダイエットの強い見方メニューとなってくれます。続き>>
松の実とほうれん草のバターソテー
松の実とほうれん草のバターソテー
バターはおおよそ13g で、1日の上限量になりますので、香りづけ程度に使いましょう。続き>>
ビタミンC ゆずドリンク
ビタミンC ゆずドリンク
ゆず皮にはコラーゲンも豊富なので、果実、皮を利用した「ゆずドリンク」は美容にとても効果的。続き>>

あっさり煮しめ
あっさり煮しめ
根菜と乾物をいっしょに煮しめることから、家族が仲良く暮らせることを祈願します。続き>>

1月ピックアップレシピ5選

メタボヘルプ.com おすすめのお正月おせち

メタボヘルプ.comよりおすすめのお正月おせちレシピをご紹介!


あっさり煮しめ
あっさり煮しめ
根菜と乾物をいっしょに煮しめることから、家族が仲良く暮らせることを祈願します。続き>>
ふっくら黒豆
ふっくら黒豆
まめに暮らして幸せになること、まめまめしく健康に過ごせることをかけています。続き>>
栗きんとん
栗きんとん
栗きんとんは、「金団」という文字が当てられ、豊かな1年であるようにと、こがね色に輝く財宝にたとえています。続き>>
手綱かまぼこ
手綱かまぼこ
紅はめでたさと喜びを、しろは清らかさをあらわします。飾り切りをして、さらに華やかに仕上げましょう。続き>>
鶏と小松菜のお雑煮
鶏と小松菜のお雑煮
お雑煮は一年の無事を祈りお正月に食べる伝統的な日本料理。続き>>
メタボヘルプ.com おすすめのお正月おせち

ドクター内山ラジオ出演
ドクター内山ラジオ出演!
「インフルエンザ」について

ドクター内山ブログ
2017年11月13日【スタッフ投稿】ラジオ出演のお知らせ

「IT media ヘルスケア」に掲載
「IT media ヘルスケア」に鶴田真子のコラムが掲載されました

知っておきたい 糖尿病対策講座
知っておきたい 糖尿病対策講座
ドクター内山の遺伝子ふしぎ発見!
第1回  「日本人は太りやすい体質? ~肥満遺伝子について~」

第2回   「遺伝子検査で何がわかるの?」

第3回「遺伝子の正体とは?」

第4回 「なぜダイエットに遺伝子検査が必要?」

第5回  「遺伝子はどこにあるの?」

第6回  「部屋が片付かないのは、遺伝子由来?」

第7回  「遺伝子検査は何を検査しているの?」

第8回 「時計遺伝子のおはなし」

内山先生に聞いてみよう!ダイエットのこと、体のこと、病気のこと

内山先生に聞いてみよう!ダイエットのこと、体のこと、病気のこと


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体重がどんどんどん増え続けています
Q. 54歳女です。 4~5年前に子宮筋腫の手術をしそれから少しずつ更年期障害が...
八歳の息子:133センチ36キロと太った体質です
Q. こんにちは八歳の息子についてです。 133センチ36キロと太った体質です。...
お菓子がどうしてもやめられずにいます
Q. いつもメルマガ&HP拝見して、楽しみにしています。 ダイエットを頑張って...
糖尿病改善の現在についてアドバイスをお願いします
Q. 2か月ごとに病院にて血糖値・ヘモグロビンなどの検査を行っていますが、 今回...
手足の冷えがひどいです。診療科目を教えてください。
Q. 二人の子を持つ母です。子供の頃から手足の冷えがひどく、しもやけができます。...

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メタボリックQ&A

管理栄養士 鶴田真子聞いてみよう!栄養のこと、調理のこと、食育のこと


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糖尿病が気になるため、工夫できることがあれば教えて頂きたいです。
Q. 糖尿病が気になるため、野菜、魚、玄米中心の食生活を心がけています。 ずっと...
外食が多いとなかなかカロリーや糖質が管理できないので困ってしまいます。
Q. 外食が多いとなかなかカロリーや糖質が管理できないので困ってしまいます。 (...
やりすぎた糖質制限は、体にどのような影響を与えるのでしょうか?
Q. やりすぎた糖質制限は、体にどのような影響を与えるのでしょうか? (兵庫県 ...
メタボと血管年齢・・・関係はありますか?
Q. メタボと血管年齢・・・関係はありますか? (滋賀県 男性 50代 なおぴー...
果物の果糖とメタボ・・・関係ありますか?
Q. 果物の果糖とメタボ・・・関係ありますか? (滋賀県 女性 40代 てつきち...

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