20年、30年後の健康を・・・医学博士 内山明好管理栄養士 鶴田真子によるアンチエイジング・ダイエット・メタボ対策を掲載した健康情報サイトメタボヘルプ.com。

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健康・ダイエットは食事から!レシピ考案、料理教室運営、セミナー運営の中を通して栄養について考えます。
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12月ピックアップレシピ5選

【管理栄養士、鶴田真子のピックアップレシピ】クリスマスにお正月、イベント盛りだくさん!栄養満点のヘルシーメニューをご紹介!

簡単!ローストチキン
簡単!ローストチキン
予め作っておいた漬けダレにしっかり味をしみ込ませれば、後はオーブンで焼くだけの簡単ローストチキン。続き>>
れんこんとエビのタルタルソース
れんこんとエビのタルタルソース
カロリーが高くなりがちなタルタルソース。野菜をたっぷり入れ、高タンパクで低カロリーなエビと一緒にいただけば、ダイエットの強い見方メニューとなってくれます。続き>>
松の実とほうれん草のバターソテー
松の実とほうれん草のバターソテー
バターはおおよそ13g で、1日の上限量になりますので、香りづけ程度に使いましょう。続き>>
ビタミンC ゆずドリンク
ビタミンC ゆずドリンク
ゆず皮にはコラーゲンも豊富なので、果実、皮を利用した「ゆずドリンク」は美容にとても効果的。続き>>

あっさり煮しめ
あっさり煮しめ
根菜と乾物をいっしょに煮しめることから、家族が仲良く暮らせることを祈願します。続き>>

1月ピックアップレシピ5選

冬のあったか鍋レシピ特集

体がポカポカあたたまるお鍋特集!ヘルシーで簡単なオススメ鍋レシピをご紹介いたします!

かきのバランス鍋
かきのバランス鍋
鍋は家族団らんの食卓にぴったりなメニュー。3大栄養素である、炭水化物・たんぱく質・脂質がこの鍋ひとつにしっかり含まれています。 続き>>
魚介と野菜のキムチ鍋
魚介と野菜のキムチ鍋
おなじみのキムチを使った寒い冬にピッタリな鍋メニュー。キムチをごま油や豆板醤と一緒に炒めると旨みや辛味が凝縮されスープが美味しくなります。 続き>>
たらとせりのにんにく味噌鍋
たらとせりのにんにく味噌鍋
たらは脂質が少ないので冬太りが気になる方にはおススメ!そのたんぱくな味わいはどんな料理とも合うので旬のこの時期に大いに活用したい魚です。続き>>
ヘルシー豆乳なべ
ヘルシー豆乳なべ
豆乳は家族みんなにおススメの栄養がたっぷり。たっぷり野菜と一緒に「豆乳鍋」をたのしみましょう!続き>>
鶏のみぞれ鍋
鶏のみぞれ鍋
大根のみじん切りをベースにした優しい味のお鍋。冬が旬の小松菜は、昆布だしでいただくと骨粗鬆症予防にもなり相性抜群!続き>>
冬のあったか鍋レシピ特集
料理研究家・管理栄養士 鶴田真子の「メタボヘルプオリジナルメタボと向き合いメタボに打ち克つ対策メニュー

「I'm fine(アイムファイン)2017 winter」掲載
new「I'm fine(アイムファイン)2017 winter」に掲載されました!

ドクター内山ブログ
new2016年11月30日【スタッフ投稿】ラジオ出演のお知らせ

ドクター内山ラジオ出演
ドクター内山ラジオ出演!
「インフルエンザ対策」について

冷房病対策講座
Dr.内山オススメの冷房病対策!

紫外線対策講座
夏、本番!に向けて紫外線対策を!
光老化を防ぐ食べ物

ドクター内山の遺伝子ふしぎ発見!
第1回  「日本人は太りやすい体質? ~肥満遺伝子について~」

第2回   「遺伝子検査で何がわかるの?」

第3回「遺伝子の正体とは?」

第4回 「なぜダイエットに遺伝子検査が必要?」

第5回  「遺伝子はどこにあるの?」

第6回  「部屋が片付かないのは、遺伝子由来?」

第7回  「遺伝子検査は何を検査しているの?」

第8回 「時計遺伝子のおはなし」

内山先生に聞いてみよう!ダイエットのこと、体のこと、病気のこと

内山先生に聞いてみよう!ダイエットのこと、体のこと、病気のこと


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体重がどんどんどん増え続けています
Q. 54歳女です。 4~5年前に子宮筋腫の手術をしそれから少しずつ更年期障害が...
八歳の息子:133センチ36キロと太った体質です
Q. こんにちは八歳の息子についてです。 133センチ36キロと太った体質です。...
お菓子がどうしてもやめられずにいます
Q. いつもメルマガ&HP拝見して、楽しみにしています。 ダイエットを頑張って...
糖尿病改善の現在についてアドバイスをお願いします
Q. 2か月ごとに病院にて血糖値・ヘモグロビンなどの検査を行っていますが、 今回...
手足の冷えがひどいです。診療科目を教えてください。
Q. 二人の子を持つ母です。子供の頃から手足の冷えがひどく、しもやけができます。...

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メタボリックQ&A

管理栄養士 鶴田真子聞いてみよう!栄養のこと、調理のこと、食育のこと


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糖尿病が気になるため、工夫できることがあれば教えて頂きたいです。
Q. 糖尿病が気になるため、野菜、魚、玄米中心の食生活を心がけています。 ずっと...
外食が多いとなかなかカロリーや糖質が管理できないので困ってしまいます。
Q. 外食が多いとなかなかカロリーや糖質が管理できないので困ってしまいます。 (...
やりすぎた糖質制限は、体にどのような影響を与えるのでしょうか?
Q. やりすぎた糖質制限は、体にどのような影響を与えるのでしょうか? (兵庫県 ...
メタボと血管年齢・・・関係はありますか?
Q. メタボと血管年齢・・・関係はありますか? (滋賀県 男性 50代 なおぴー...
果物の果糖とメタボ・・・関係ありますか?
Q. 果物の果糖とメタボ・・・関係ありますか? (滋賀県 女性 40代 てつきち...

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